5項目の表示義務づけ – 新食品表示法の基準案

加工食品 カロリーなど表示義務化へ NHKニュース

2015年に施行される食品表示法

基準案がまとまる

5つの項目について、加工食品などへの表示が義務づけられることに

カロリー、たんぱく質、脂質、炭水化物、食塩相当量

加工食品 カロリーなど表示義務化へ NHKニュース
食品の栄養成分や賞味期限などといった表示は、これまで、食品衛生法など3つの法律でばらばらに定められていましたが、来年施行される食品表示法では、これらが一括して定められます。

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