ゲノム編集で大きいマダイを

NHKニュースより

ゲノム編集

クリスパー・キャス法

狙い通りに遺伝子を操作できる「ゲノム編集」

アメリカでは肉の量が2倍の牛を開発

日本ではエネルギー源に油の量が多い藻

そして今回

マダイ

「ゲノム編集」で1.5倍の大きさの魚に NHKニュース

「ゲノム編集」と呼ばれる技術を使い、高級魚として知られる「マダイ」を通常の1.5倍程度の重さにまで大きくすることに京都大学などの研究グループが成功しました。

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