ゲノム編集で大きいマダイを
NHKニュースより
ゲノム編集
クリスパー・キャス法
狙い通りに遺伝子を操作できる「ゲノム編集」
アメリカでは肉の量が2倍の牛を開発
日本ではエネルギー源に油の量が多い藻
そして今回
マダイ
「ゲノム編集」と呼ばれる技術を使い、高級魚として知られる「マダイ」を通常の１．５倍程度の重さにまで大きくすることに京都大学などの研究グループが成功しました。
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