突沸注意

2014年12月4日 [ニュース]

国民生活センターの注意喚起

「突沸」は前触れなく生じる

温め過ぎに注意

突沸とは、
飲み物などを加熱した場合、急激に沸騰が起こり、中身が飛び散る現象

食品加熱時の突沸に注意(発表情報)_国民生活センター
事故事例には、電子レンジの使用時に起きた突沸事故以外にガスこんろにも見られるほか、2003年頃には見られなかったIHクッキングヒーターにも見られるようになりました。

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